Responsable : M. Guy HARDY
Adresse : Rue du Sart, 1 - 4020 BRESSOUX
Tél : 04/342.67.04
Site internet : http://www.confrerie-tchantches.net
C'est un soir d'avril 1969, qu'un groupe de joyeux compagnons amoureux de folklore et de gastronomie décida de créer la confrérie de la bière Tchantchès. Leur but était de promouvoir tous azimuts folklore et gastronomie Liégeois.
Dès février 1970, la confrérie de la bière Tchantchès devient membre de l'association des groupements folkloriques et gastronomiques de la Province de Liège.
Le 4 mars 1971, la confrérie se constitue en a.s.b.l.
En 1972, elle devient membre de la Fédération des groupements folkloriques wallons.
Lors des manifestations folklorico-gastronomiques, la confrérie se présente avec son char escorté de marionnettes vivantes : Charlemagne, son confesseur paillard l'archevêque Turpin, son neveu Roland, Olivier, ce preux chevalier dont on ne trouve trace que dans "La chanson de Roland", les quatre fils Aymont, Renaud, Robert, Giscart et Allard, et enfin Tchantchès et Nanesse son épouse, les deux personnages de base du théâtre de marionnettes liégeoises. Cette troupe, entourée de plusieurs Tchantchès Froidbise en sarrau gris et chapeau haut-de-forme présente les trois produits que diffuse la confrérie: la bière Tchantchès, les bouquettes et les poires cuites.
Des intronisations se déroulent suivant un protocole bien établi et dans une ambiance de franche cordialité. En présence de l'Empereur Charlemagne et de sa cour au grand complet, les candidats doivent d'abord se purifier les mains avec du pékèt. Ensuite, ils doivent, en moins de dix minutes, manger quatre tartines de makêye et boire un litre de bière Tchantchès. Les survivants revêtent alors le foulard et la casquette de Tchantchès. Après délibération, les candidats reçoivent le titre de Kipagnon de Tchantchès concrétisé par un diplôme et une médaille remis par l'Empereur.
Depuis 1976, la confrérie participe activement aux fêtes du 15 août, en Outre-Meuse. Dans le cadre de Tchantchès en récréation, elle décore les rues Grande-Bêche et Damery qui sont illuminées de plusieurs milliers d'ampoules pendant qu'un orchestre de variétés fait danser la foule sur le terrain de Grande-Bêche.
En 2002, la confrérie de la Bière Tchantchès a changé d'appellation et est devenue la confrérie Tchantchès.
