Angélus blonde : bière naturelle, non-filtrée, pur malt, couleur cuivrée claire à la mousse assez compacte, goût prononcé de houblon Golding qui la différencie très notablement des trois autres et qui fait d'elle une bière de caractère par excellence, le taux d'alcool est de 7%.

Angélus brune : bière naturelle, non-filtrée, pur malt, couleur brune se rapprochant de celle noire des Stouts, utilisation du malt 800 EBC le plus foncé de sa catégorie, mousse légère et persistante, odeur fruitée et goût obtenu par ajout de réglisse, le taux d'alcool est de 7%.

Angélus Spéciale Noël : bière naturelle, non-filtrée, pur malt, bière de couleur cuivrée foncée, aspect légèrement trouble et mousse moyenne, la sensation de houblon est plus discrète en raison notamment d'une adjonction accrûe de malt, aucune épice particulière rajoutée, le goût est très vanillé, le taux d'alcool est de 9%.