Vous rencontrez des problèmes de lecture avec notre vidéo ?
Mettre le film en pause, le temps que le chargement vidéo progresse (+/- 10 secondes).
Ou ramener la vidéo au début de lecture.

30 couverts - Parking - Jardin - Visa/Mastercard.

C'était il y a un quart de siècle et même bientôt plus de 27 ans. André Smets, Herstalien pure souche, misait sur la friture. Elle s'est progressivement effacée devant un vrai restaurant. Travail sérieux, précis, toujours savoureux, un brin à l'ancienne. Pas obsédé par l'huile d'olive et la Méditerranée, mais qui ne refusera pas de vous monter un beurre blanc, de vous tourner une jolie petite sauce délicatement terminée à la crème.

La carte propose ces plats que l'on croyait indétrônables, mais que certains ont renvoyé au musée de la gastronomie. André, lui, les maintient avec talent à sa carte.

André Smets a un grand mérite : celui de se prendre pour ce qu'il est et qui est déjà beaucoup, un très honnête artisan, qui se soucie réellement de votre bien-être chez lui. Ici, l'impersonnel, la froideur et le goût banalisé n'ont pas cours et on s'en réjouit.

Chroniques de Guy Delville :
Un fidèle parmi les fidèles
Vous ne serez jamais déçus par votre repas chez André. Pensez donc : depuis 28 ans il vous reçoit et vous prépare ses goûteuses spécialités dans lesquelles le terroir trouve sa meilleure imagination... (lire la suite : www.saveurs-regions.be/article.php?article_id=95)

Afficher Restaurant André sur une carte plus grande